Plumcake Al Cioccolato

INGREDIENTI:

3uova

150gr zucchero

60ml olio di semi

70ml acqua

130gr cioccolato al latte

230gr farina

20gr cacao

1 bustina di lievito

Montate le uova con lo zucchero, aggiungete l’olio e l’acqua. Sciogliete il cioccolato e versate insieme al composto di uova e mescolate. Poi aggiungete farina, cacao e lievito. Una volta ottenuto un composto senza grumi, versate nello stampo e infornate a 175°C per 45 minuti. Infine spolverizzate con lo zucchero a velo.

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